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周六的一早,几个年轻人是在一阵晃动中醒来的。

“出啥事儿了?”敖慕之揉着发肿的眼睛坐起身来。

“咦,我是咋下来的?”揉着脑袋,敖慕之走在底舱之中有点儿发懵。

敖海源一早就起锚发动船,沿着来时的路寻找鱼的踪迹。

他的特殊能力有个局限,快到跟前儿了才能发现雾气。

探测距离么,也就比探鱼器大上那么五六百米的范围。

以经济航速十五六节的慢慢往前开着,敖海源的眼睛扫视着周边的海面。

对于他来说,探鱼器,就是个幌子。

众所周知,海鱼的游速有的很快,如旗鱼;有的却是极慢,比如翻车鱼。

就拿敖海源他们这两天的渔获来说,没有一种称得上游泳健将的。

鳕鱼个儿大,游速却不快,大多时候围绕沉船点周围巡游,甚至是转圈的游,究其原因还是懒。

而鲽类的大菱鲆、牙片,特别是那条以外的大鳎嘛,身体外形就决定了不适合长时间的游泳。基本上都是游一会儿休息一会儿,歇的时候比游的时候还多。

一般情况下,每个小时能游5到6公里就好家伙了。

所以,敖海源顺着昨夜作钓时候鱼群行进的方向慢慢开船搜寻,倒也不怕鱼群找不到。

船身中层后半部分,有一处是专门的厨房,没有燃气设备,只有电磁炉等电厨具。

几个年轻人在厨房忙里忙外。

从冰舱里抓出三条重量在三斤左右的鳕鱼,三条这么大的吃得了吗?

答案是必须吃的了。

去掉大脑袋和肠胃之后,整鱼的重量要减少20%左右,再一个人也多,除去几个老年人,大小伙子都能吃。

陈杰豪等三个男生在尾甲板大刀阔斧的宰杀后,用水枪对鱼身一番清洗后,切块改刀。

要说鳕鱼身上哪里的部位最好吃?

和金枪鱼这类的顶级刺身鱼种差不多,鳕鱼身上最好吃的部位一个是腹部,另外一处则是脊背。

一般鳕鱼在深海中进行运动的时候,腹部位置是运动的主要力量集中地,运动的次数也会比较多一些,而且鳕鱼腹部的肉是属于脂肪含量集中的地方,食用口感较为的鲜嫩,食用价值高。

当然,鳕鱼背脊部位的肉也是极为的鲜嫩的,这个部位的肉中含有的蛋白质含量丰富,含有的脂肪含量较低

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