第42章 意大利餐 (第1/3页)
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说到饮食,很多欧洲国家的饮食十分单调,据说英国饭菜很难吃,除了烤牛肉配约克布丁、炸鱼薯条、肉末土豆馅饼,英国人就不会做别的菜。英国菜不仅难吃而且看上去十分丑陋,土豆都是整个的,这可能和工业革命发源于英国,英国产业工人整天忙于工作,没时间吃饭有关系吧。
德国菜比英国菜好不了多少,德国菜口味很重,香肠、火腿再加一份酸菜,德国人属于大口吃猪肉、大碗喝啤酒的民族。欧洲国家中要说饭菜好吃,当首推法国大餐,不过,很多人不知道法餐起源于意大利餐,意大利餐才是所有西餐的鼻祖。
虽然是冬季,佛罗伦萨人仍然喜欢在户外晒太阳、聊天、喝咖啡,他们下午好像都不上班,一年四季,餐馆无论什么时候都人满为患。
色彩斑驳的石头房子,古朴的街道,几只鸽子在坑洼不平的石板路上踱步,虽然是冬天,路两旁的棕榈树、无花果树绿意盎然。
为适应地中海式气候,夏天减少水分蒸发,这里的植物叶片较厚,叶子上还长有一层厚厚的蜡质层,地中海式气候对柑橘、葡萄、橄榄等果树的生长十分有利,夏季炎热干燥,水分蒸发剧烈,水果糖分聚集度较高。
“到了,就是前面这家餐馆。”周玉湖说。
“看上去人不少啊!”郭萌说。
“意大利餐馆什么时候人都多,进去吧。”
餐馆门脸不大,装修十分简单,墙壁刷成米黄色,有10几张木质长方形小餐桌,餐桌上铺着白色桌布,餐椅也是木头的,浅褐色地砖,棚顶有三支吊扇。要说这家餐馆有什么特点,那就是吧台后面的葡萄酒架了,酒架上密密麻麻摆满了三层葡萄酒瓶,葡萄酒酒瓶都是平躺着的,意大利盛产葡萄酒,意大利人几乎顿顿离不开葡萄酒。
“你好,我叫杰克周,昨天预定的餐桌。”周玉湖用意大利语说。
“好的,杰克周,请到第三桌用餐。”女招待查完订单后说。
“周总,你还会意大利语?”两人坐下后,郭萌问。
“没办法,现学现卖,来的次数多了,日常用语也会一些,你发现没有,很多意大利人都听不懂英语。”
“我发现了,确实很多人听不懂英语,我点菜都靠比划。”
“法国人不懂英语的也不少。”
“英语是国际通用语言,法国人和意大利人却不学,还是这两个国家有自信啊!”郭萌说。
“晚上好,现在可
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