猎户家的小厨娘乐文_蜀国十三弦_第12节

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一个个粉中带点翠色的肉丸，把沈晚夕的口水都馋下来了，她只盼着云横能早些回来，不能等她做好了饭，还要饥肠辘辘地等云横回来一起吃。

作者有话要说：　云横夫妇呼吁：不造谣，不传谣！

、鸡蛋丸

厨房里攒了不少鸡蛋，沈晚夕数了数，足足有十二个，可她不敢浪费，只拿了六个用作晚饭食材，剩余六个留着云横拿到镇子上卖钱。

蛋壳敲出一个小孔，将里面的蛋液慢慢引流出来，等到蛋壳里空干净了，沈晚夕紧接着就把倒出来蛋清蛋黄小心地分隔开，空蛋壳子里倒入少许蛋清，将方才搓好的肉圆塞进去，再用少许蛋清包裹，将蛋壳盛满。

六个鸡蛋丸一气呵成，剩余的蛋黄她和着面粉和糖一起揉成面团，压成面饼，最后刷上一层油，又撒了几粒芝麻，放到炉灶中烘烤了半个时辰。

六颗蛋黄刚好做了六块蛋黄酥饼，每个都金黄酥脆，闻着就香香甜甜，让人垂涎。

锅里蒸上饭后，天已经黑了大半，沈晚夕塞了柴火进灶膛，赶紧去院子里收床单。

衣物都是风干的，空气里带着轻微的潮湿感，她摸了好几次也不确定床单到底干了没有，反正不算湿，晚上应该能垫了。

可被套本就两层，比床单难干许多，指尖的湿润感也骗不了人。

沈晚夕叹了口气，被套还没干可怎么办？

她把吹干的床单收回屋中铺好，半干的被套迭好了带到厨房，一边烧柴火，一边把被套朝着灶膛举着，借着灶里的火光慢慢烘干。

别说，这样烘被套还是有效果的，没过一会对着火光的那一面就烫得干燥起来，沈晚夕重新将被套折迭好，一面一面地烘着。

半晌，一阵怪味儿钻入鼻尖。

沈晚夕四下里吸了吸气，等到确认闻见糊味儿的时候，才吓得赶紧灭了柴火。她只顾着上柴火烘被套，竟然忘记锅里还蒸着饭呢！

她赶忙揭开锅盖去看，米饭下面已经糊了一层锅巴，焦黑焦黑的。

被套没完全烘干，米饭还糊了，真是失算。

沈晚夕将锅里能吃的米饭盛了一个大碗，剩下焦炭似的锅巴用锅铲铲到泔水桶里扔了出去，用力刮了许久才将锅彻底洗干净，烧上了热水。

云横说不会回来太早，那就是肯定会回来吃晚饭。

算算时间差不多了，她将塞好的鸡蛋肉圆扔进沸水中煮熟，捞出后放到盘子里摆成

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